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Franciacorta Brut DOCG Ricci Curbastro

24,90 €
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Beschreibung

Franciacorta "BRUT" DOCG

Herkunft: Italien, Lombardei, Franciacorta, Gemeinde Capriolo & Iseo

Hersteller: Ricci Curbastro

Rebsorte: 60% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 10% Pinot Noir, trocken (8g Restzucker)

Ausbau: Metodo Classico, langsame zweite Gärung in der Flasche, mindestens 30 Monate Reife auf der Hefe + weitere 8 Monate Reife in der Flasche

Reichhaltig, üppig, fein anhaltende Perlage, einladende blumige Noten mit intensiven Brot, Hefe & frischen Weißbrotaromen, elegant, weich, strukturiert, gute Balance aus Frucht & trocken

Wunderbar zu Weichkäse wie Brie oder zu leichten Fischen wie Kabeljau, Zander

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Inhalt: 750ml