Wein aus dem Piemont kaufen

In der Weinwelt gibt es die 4 berühmten Bs: neben Bordeaux und Burgund sind das in Italien der Brunello und der Barolo. Heimat des letztgenannten ist die gleichnamige Gemeinde im Piemont und das umliegende Gebiet. Er wird zu 100% aus der Nebbiolo Traube bereitet, eine säure- und tanninreiche Sorte, die erst durch lange Reife zu Hochform aufläuft. Auch die Gemeinde Barbaresco produziert ähnlich große Weine. Da das Klima hier aber etwas milder ist und die Trauben früher reifen, ist er etwas früher trinkreif und nicht ganz so lange lagerfähig. Um die Verwirrung komplett zu machen gibt es noch ein B, wie Barbera. Eine Rebsorte, die ebenso im Piemont beheimatet ist...

Piemonteser Weine online kaufen - Das Piemont in Zahlen:

44.000 ha Rebfläche

Es gibt hier übriegens keine IGT-Weine, das ganze Gebiet ist DOC und DOCG klassifiziert!

Funfact: wussten Sie, dass im 19. Jahrhundert Barolo immer restsüß war? Da Nebbiolo spät reift war es während der Gärung oft bereits zu kalt im Keller und die Hefen reichten nicht aus, den Wein komplett durchzugären. Durch moderne Kellertechnik änderte sich das grundlegend und heute ist Barolo einer der trockensten Rotweine.

Unsere Top Winzer im Piemont:

Cossetti

Rio del Lupo

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Unsere Top Weine aus dem Piemont online kaufen:

Als Einstiegs-Nebbiolo einfach sensationell und vom Winzer extra lange gereift für perfekten Genuss - Monferrato Rosso

Simones Lieblings-Nebbiolo, in der Tonamphore lange mazeriert - Nebbiolo Lirano

Barbera ganz ohne Holzausbau - Barbera d'Asti