Pinot Bianco Riserva "TECUM" 2020 Castelfeder MAGNUM
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Pinot Bianco Riserva "Tecum" Südtirol DOC
Weißwein
Herkunft: Italien, Südtirol, Einzellage Buchholz bei Salurn, 600 mNN
Winzer: Castelfeder
Rebsorte: 100% Weißburgunder, trocken
Boden: Steinig, karger Dolomitgestein
Ausbau: Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im Fuder- & Edelstahl + 12 Monate in der Flasche
Komplexe Aromenvielfalt, floral, feinfruchtig, nussig ausgeglichene Struktur vollmundig elegant
Ausgezeichnet zu Risotto und kräftigem Fisch
Jährlich werden nur ca. 800 Magnum-Flaschen produziert und von Hand beschriftet, dies dient der besten Lagerfähigkeit.
Die Flaschen sind mit den Initialen NDT versehen, welche für die Philosophie des Weines stehen: „niente di troppo“, zu Deutsch: "von nichts zu viel"
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Inhalt: 750ml