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Franciacorta "Satèn" Brut DOCG Ricci Curbastro

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Beschreibung

Franciacorta "Satèn" Brut DOCG

Herkunft: Italien, Lombardei, Franciacorta, Gemeinde Capriolo & Iseo

Hersteller: Ricci Curbastro

Rebsorte: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs), trocken (7g Restzucker)

Ausbau: Metodo Classico, langsame zweite Gärung in der Flasche, mindestens 40 Monate Reife auf der Hefe + weitere 8 Monate Reife in der Flasche

In Eichenfässern vergoren, weniger Druck in der Flasche, Satèn = Seide, so auch der Geschmack, weich, rund, geschmeidig, reife Frucht, elegante Würze, geröstete Mandeln, gute Säurestruktur

Top Allrounder als Speisebegleiter und zu hellem Fleisch

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Inhalt: 750ml