Franciacorta Demi Sec DOCG Ricci Curbastro

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Beschreibung

Franciacorta "Demi Sec" DOCG

Herkunft: Italien, Lombardei, Franciacorta, Gemeinde Capriolo & Iseo

Rebsorte: 60% Chardonnay, 40% Pinot Blanc, (Blanc de Blancs), süß, (40-45g Restzucker)

Ausbau: Metodo Classico, langsame zweite Gärung in der Flasche, mindestens 20 Monate Reife auf der Hefe + weitere 8 Monate Reife in der Flasche

Weich, leicht süßlich, feine Perlage, elegante Duftnoten von süßen Blüten, Bourbon Vanille, reifer Mango, Orange und Pfirsich

Als Digestif zu Obstkuchen / Soufflés

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Inhalt: 750ml