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Bianco Calabria „Pecorello“ IGT 2023 Ippolito

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Beschreibung

Bianco Calabria „Pecorello“ IGT

Weißwein

Herkunft: Italien, Kalabrien, Cirò Marina, 800m vom Meer entfernt

Hersteller: Ippolito

Rebsorte: 100% Pecorello (autochton) - Weltweit gerade mal 9ha bestockte Rebfläche (!)

Boden: Sand-Schlamm

Elegant mit intensiven, aromatischen Noten von Zitrusschale, weißem Pfirsich und gelben Früchten, mineralische Struktur mit leichter Salzigkeit, schön ausbalanciert, langer Nachhall

Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch oder Dorade

*Funfact: Pecorello bedeutet übersetzt so viel wie "Das kleine Schaf"

Alkohol: 13%

Inhalt: 750ml

Herstellerhinweis gemäß GPSR

Cantina Ippolito, Via Tirone 132, IT-88811 Cirò Marina, www.ippolito1845.it