Salice Salentino "Faneros" DOC 2023 Torrevento
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"Faneros" Salice Salentino DOC
Herkunft: Italien, Salice Salentino, 50mNN
Winzer: Torrevento
Rebsorte: 100% Negroamaro
Boden: Lehm
Ausbau: Reife für 10 Monate im Edelstahltank
Kräftiger Körper mit präsenten Tanninen, ausgewogener Säure und moderatem Alkohol, sortentypische Fruchtnoten von dunklen Kirschen, Pflaume, etwas Chassis, dezente Zartbitterschokolade und Tabak, weich und schmeichelnder Abgang
Harmoniert mit dunklem Fleisch, Hartkäse
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Inhalt: 750ml