Die Weine aus dem äußersten Süden Italiens erfreuen sich gerade besonderer Beliebtheit. Kein Wunder - gibt es hier doch eine Reihe von spannenden autochthonen Rebsorten (Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo) und das heiße und trockene Klima begünstigt nachhaltige Landwirtschaft ohne großen Chemieeinsatz.