Torrevento, an den Hängen des Castel del Monte gelegen, ist von der majestätischen Burg aus dem 13. Jahrhundert geprägt, die als UNESCO-Weltkulturerbe gilt. Die einzigartige achteckige Form der Burg, welche das Logo von Torrevento inspirierte, ist mit astrologischen und architektonischen Merkmalen verbunden. Auf 550 Hektar Land bewirtschaftet das Weingut Steinböden auf dem Hochplateau der Murgia, die ideale Bedingungen für einheimische Traubensorten bieten. Das mediterrane Klima, gepaart mit der Nähe zum Meer, gewährleistet eine gleichmäßige Belüftung der Weinberge. Die Cantina, in einem ehemaligen Benediktinerkloster untergebracht, nutzt modernste Technologie und Felsenkeller für den Ausbau der Weine. Torrevento verfolgt einen Entwicklungsplan, der auf Forschung und Qualität basiert und eine Vielzahl von Weinen hervorbringt, die die einzigartigen Terroirs von Castel del Monte, Salento und die charakteristischen Rebsorten wie Primitivo, Nero di Troia und Negroamaro repräsentieren.

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