Negroamaro online kaufen

Was ist eigentlich Negroamaro?

- Bei Negoramaro handelt es sich um eine robuste, rote Traube, welche optimal für den Anbau im heiß-trocken Klima Apuliens geeignet ist und dort zu den beliebtesten Rebsorten zählt.

- Dort wird sie vor allem in den Provinzen Lecce und Brindisi im Ostteil der Salento-Halbinsel angebaut, die besten Weine kommen aus der DOC „Salice Selentino“

Was bedeutet Negroamaro?

- Zu Deutsch übersetzt bedeutet es "Schwarz-Bitter", was auf zwei Dinge hindeutet:

- Hoher Tanningehalt

- Tiefdunkle, fast schwarze Farbe

Die Struktur von Negroamaro

- Negroamaro bringt mittelkräftige bis kräftige Rotweine hervor

- Sie haben eine ausgewogene Säure mit mittlerem bis hohem Alkohol

- Typische Aromen von Negroamaro sind dunkle Früchte wie Pflaume, Chassis, Kirsche, Gewürznoten wie Zartbitterschokolade, Pfeffer und Vanille, sowie grüne Kräuter.

Bildrechte über wein.plus: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)