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Vinagro di Pinot Grigo 0,375l Acetaia Ducale

Vinagro di Pinot Grigo 0,375l Acetaia Ducale

9,30 €

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Beschreibung

Vinagro di Pinot Grigo

Herkunft: Italien, Veneto, Triviso, Bonisiolo di Mogliano

Hersteller: Acetaia Ducale

Rebsorte: 100% Grauburgunder aus dem eigenen Landgut

Boden: Schwerer Tonboden

Ausbau: Auf Basis von Weißweinessig aus Pinot Grigio-Trauben und konzentriertem Most, im Solera Verfahren für mindestens 5 Jahre in 220l Eichenbarriques gereift, nicht filtriert

Angenehm würzig und intensiv verleiht er den Gerichten ein süß-saures Aroma, extrem lang anhaltend, mit zarter Süßekomponente, nicht aufdringlich, mit einer säuerlichen Frische und einer typischen Fruchtnote des Grauburgunders

Ideal zu leichten Gerichten wie Salat, Gemüse, Fisch und zur Herstellung einer schönen Vinaigrette

Inhalt: 375ml

MHD: 12/2026