Syrah "Achilles" DOC 2020 Zisola Mazzei
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Syrah Sicilia DOC "Achilles"
Herkunft: Italien, Sizilien, Noto, 130mNN
Rebsorte: 100% Syrah, trocken, Handlese
Boden: Stark kalkhaltig und reich an Skelettboden
Ausbau: 16 Monate franz. Barrique (50% neu)
Optimales Terroir + heißes Klima bringt Fülle und Kraft, schwarze Früchte, Kirsche, Waldfrüchte, Pflaume, Schokolade, Kakao, Gewürze, etwas Tabak kräftiges Tannin, gute Säurestruktur, sehr langer Abgang
Zu Hirschragout mit Steinpilzen
Auszeichnung: 2 Gläser Gambero Rosso
Alkohol: 14,5%
Inhalt: 750ml