Rosso Calabria "I Mori" IGT 2021 Ippolito
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Rosso Calabria „I Mori“ IGT
Rotwein
Herkunft: Italien, Kalabrien, Cirò Marina, 200-250 mNN
Boden: Sand & Lehm
Hersteller: Ippolito
Rebsorte: 70% Gaglioppo, 30% Cabernet Sauvignon, Handlese, trocken
Ausbau: 12 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern
Dichte Aromen von roten Früchten und Gewürzen, dazu balsamische Noten, Vanille, weich, warm und harmonisch
Würziger Pasta, Braten und gegrilltem Käse
Alkohol: 14,5%
Inhalt: 750ml