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Olio Extravergine Classico 0,5l Val Paradiso

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Beschreibung

Olio Extravergine Classico

Herkunft: Sizilien

Hersteller: Val Paradiso, Naro

Olivensorten: 20 Hektar, 6.000 Olivenbäume, perfekt aufgeteilt zwischen Biancolilla und Nocellara del Belice.

Die „sanftere“ Biancolilla mit einer leichten Fruchtigkeit und einem Hauch von Artischocke und grünen Mandeln (im sizilianischen Dialekt „minnulicchia“), Anklänge von aromatischen Kräutern (oft Thymian und Minze) vervollständigen das Bouquet - Nocellara del Belice, eine „kräftigere“ Sorte mit typischer intensiver Fruchtigkeit, anhaltender Bitterkeit und Schärfe, Anklänge an Tomate (grünes Tomatenblatt), frisch gemähtes Gras.

Eine perfekte Kombination von Eleganz und Kraft, ein mittelfruchtiges Öl, angenehm würzig mit einer gewissen Bitterkeit und Schärfe: Harmonie und Harmonie und Ausgewogenheit für alle Fleischgerichte, Gemüse, Salate und Suppen. Ausgezeichnet auf Pizza.

Brennwert: 3404kJ, 830kcal pro 100ml

Inhalt: 500ml

MHD: 10/2025

Herstellerhinweis gemäß GPSR

Val Paradiso, Piazza Cavour 63, IT-92026 Favara, www.valparadiso.it