Olio Extravergine Classico 0,5l Val Paradiso
Beschreibung
Olio Extravergine Classico
Herkunft: Sizilien
Hersteller: Val Paradiso, Naro
Olivensorten: 20 Hektar, 6.000 Olivenbäume, perfekt aufgeteilt zwischen Biancolilla und Nocellara del Belice.
Die „sanftere“ Biancolilla mit einer leichten Fruchtigkeit und einem Hauch von Artischocke und grünen Mandeln (im sizilianischen Dialekt „minnulicchia“), Anklänge von aromatischen Kräutern (oft Thymian und Minze) vervollständigen das Bouquet - Nocellara del Belice, eine „kräftigere“ Sorte mit typischer intensiver Fruchtigkeit, anhaltender Bitterkeit und Schärfe, Anklänge an Tomate (grünes Tomatenblatt), frisch gemähtes Gras.
Eine perfekte Kombination von Eleganz und Kraft, ein mittelfruchtiges Öl, angenehm würzig mit einer gewissen Bitterkeit und Schärfe: Harmonie und Harmonie und Ausgewogenheit für alle Fleischgerichte, Gemüse, Salate und Suppen. Ausgezeichnet auf Pizza.
Brennwert: 3404kJ, 830kcal pro 100ml
Inhalt: 500ml
MHD: 6/2025