TrentoDOC Extra Brut "Blanc de Noir" Millesimato 2020 Pisoni Trentodoc
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TrentoDOC Extra Brut "Blanc de Noir" Millesimato 2020
Schaumwein
Herkunft: Italien, Trentino, Pergolese
Hersteller: Pisoni Trentodoc
Rebsorte: 100% Pinot Noir, trocken (brut)
Ausbau: Methodo Classico (traditionelle Flaschengärung), Reife für mindestens 27 Monate auf der Hefe, Dégorgement: 10.2023
Feingliedriger Blanc de Noir (Weiß aus Rot) mit intensiven Aromen von weißer Birne, gelbem Apfel, spritziger Limette, Kreide, Buttertoast und gerösteten Mandeln – bleibt sehr lange im Abgang
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Restzucker: 3,0 g/l
Inhalt: 750ml