Soave classico DOC 2021 BIO Gini
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Soave Classico DOC
Weißwein
Herkunft: Italien, Veneto, Soave Classico, 100 - 200 mNN
Winzer: Gini
Rebsorte: 100% Garganega, 80 Jahre alte Reben, Handlese, trocken
Boden: Basalt
Ausbau: Spontanvergoren, ohne Schwefel, 6 Monate Feinhefelager
Die Definition von Soave Classico: Traditionelle, intensive Aromen von weißen Blüten wie Kirsche & Holunder, am Gaumen Weinbergpfirsich, tropisches Obst und Mango, elegant, harmonisch
Bio-Wein
Passt zu: Fisch & Pasta Gerichten
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Inhalt: 750ml