Sauvignon Blanc Riserva "RACHTL" DOC 2020 Tiefenbrunner

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Description

Sauvignon Blanc Riserva "Rachtl" Südtirol DOC

Weißwein

Herkunft: Italien, Südtirol, Unteraicha, Gemeinde Völs am Schlern, 590 - 630 mNN

Winzer: Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc , trocken

Boden: Grauer Porphyr, Sand, viel Salz

Ausbau: 12 Mon. Reife: 25% in neues Tonneaux, 75% in großen Holzfässern, + 6 Mo. Reife im Edelstahl, + 12 Mo. Reife auf der Flasche, kein BSA

Nur vollreife Trauben werden für diesen eleganten Sauvignon Blanc geerntet, so präsentiert er sich komplex, ausdrucksstark, mineralisch, mit Noten von Feuerstein, Grafit, getrocknetem Heu, exotischen Früchten, einer kraftvollen Säure und einem saftig-salzigem Finale

Nur 2000 produzierte Flaschen

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Inhalt: 750ml

Herstellerhinweis gemäß GPSR

Weingut Tiefenbrunner, Schloßweg 4, IT-39040 Entiklar, www.tiefenbrunner.com