Sauvignon Blanc "KRANACHBERG RESERVE" DAC 2019 Domaines Kilger

Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Reserve DAC

Weißwein

Herkunft: Österreich, Südsteiermark, Gamlitz: Einzellage Kranachberg

Winzer: Domaines Kilger

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc, trocken

Boden: Lehm, Kalk und Opok

Ausbau: in gebrauchten 500 lt. Fässer

Von den obersten und kargsten Teilstücken der Ried Kranachberg, von Rebstöcken, die bereits ein Vierteljahrhundert alt sind, stammen die Trauben für diesen Ausnahmewein. Der Kranachberg ist eine atemberaubend schöne wie auch steile Kessellage. Die Reben wurzeln tief in den vorherrschenden Kalkboden und verleihen dem Wein noch unterstützt wird. Expressive Aromen von Brioche, ein Hauch einem Wein mit kraftvollem Abgang, der für die Ewigkeit gemacht ist. Von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet.

Trinkempfehlung

Glasform: Weißwein

Optimale Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Optimale Trinkreife: bis 10 Jahre

Speisenempfehlung

Kräftiger Fisch wie Waller, Seeteufel; Große Braten; Geschmorte Gerichte; Steak ...

Analytische Daten

Alkohol: 13,5 % vol

Restzucker: 3,0 g/l

Säure: 5,7 g/l

Inhalt: 750ml