Riesling Auslese "Ritsch" 2022 Carl Loewen

Riesling Ritsch Auslese Erste Lage süß

Herkunft: Deutschland, Mosel, Thörnich, Weinberg "Ritsch", zweitsteilste Lage an der Mosel

Winzer: Carl Loewen

Rebsorten: 100% Riesling, Handlese, natürlich bewirtschaftet

Boden: Grauer Schiefer, Quarzit mit hohen Silikateinschlüssen

Ausbau: Spontan im Fuderfass vergoren

Einzigartiges Terroir in der GG Lage Ritsch: Die Bäume im Weinberg spennden den Reben bereits Früh Schatten, sodass die Trauben eine hohe Reife mit stabiler Säure entwickeln können. Etwa 20% der Trauben sind botrytisiert, wodurch sich hoch konzentrierte Aromen von Zitronenschale, Orangenkandis und reifer Mango entwickeln. Am Gaumen bleibt die Mineralität und extreme Salzigkeit des Bodens erhalten. Die Auslese zeigt sich rund, frisch und leicht, ohne extremer oder gar aufdringlicher Süße.

Kann sehr gut und lange reifen!

Alkoholgehalt: 9% Vol.

Restzucker: 79,00 g/l

Säure: 9,50 g/l

Inhalt: 750ml