Pinot Nero "GLEN" 2021 Castelfeder
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Pinot Nero "Glen" Südtirol DOC
Rotwein
Herkunft: Italien, Südtirol, Montan, Glen, 450 - 790 mNN
Winzer: Castelfeder
Rebsorten: 100% Spätburgunder, trocken, Handlese
Boden: Lehm, Kalk, Porphyr
Ausbau: 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl, Reife für 12 Monate im Barrique und min. 3 Monate auf der Flasche
Bereits seit 1969 wird in diese Lage investiert welche diesen edelen Blauburgunder hervorbringt: Saftige Kirsch- und Beerenaromen, Veilchen, frische Eleganz, ausgewogene Struktur, angenehm rund und voll
Passt zu: Wildgeflügel und Pasteten
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Inhalt: 750ml