Pinot Nero "Albertina" DOC 2019 Angoris
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Pinot Nero "Albertina" DOC
Rotwein
Herkunft: Italien, Friaul, Isonzo
Winzer: Angoris
Rebsorte: 100% Spätburgunder, trocken
Boden: Kieselstein, roter Lehm, reich an Eisenoxiden
Ausbau: 70% im Stahl, 30% im Tonnaux + 10 Monate Flaschenreife
Benannt nach der Großmutter
Sortentypische Aromen von reifen roten Früchten, deutliche Kirsche und balancierter Gewürznote von Piement, rosa Pfeffer und Nelke. Am Gaumen komplex, frisch und saftig, mit gut eingundenen Tanninen.
Food pairing: Kartoffelstampf mit Trüffelöl
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Inhalt: 750ml