Cirò Rosso Riserva „Colli del Mancuso" DOC 2021 Ippolito
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Cirò Rosso Classico Superiore Riserva „Colli del Mancuso“ DOC
Herkunft: Italien, Kalabrien, Cirò Marina, Tenuta Mancuso, 200-250 mNN
Boden: Sand, Lehm
Hersteller: Ippolito
Rebsorte: 100% Gaglioppo (50 Jahre alte Rebstöcke)
Ausbau: 12 Monate in Eichenholzfässern
Einzellage, extra lange Reife und Mazeration. Üppig und elegant mit Kirsch- und Gewürznoten, sowie Vanille. Feine Tannine, voll und weich.
Ideal zu Wild, Braten, Geschmortem
Alkohol: 14 %
Inhalt: 750ml