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Rosé vom Zweigelt "Selektion" 2021 Weingut Roth

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17,90 €

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Beschreibung

Rosé vom Zweigelt "Selektion"

Herkunft: Österreich, Burgenland, Halbturn - Lage Waldacker

Hersteller: Weingut Roth

Rebsorte: 100% Zweigelt, trocken, Handlese, 25 J. alte Reben

Boden / Terroir: "Heideboden" Sandig-kalkhaltigr Schotter- und Schwarzerdeböden mit besonderem Mikroklima

Ausbau: biologische Bewirtschaftung

Spätlese, ertragsreduziert, handgeschöpft, ohne Pressung, 12h Maischestandzeit, Gärung im Barrique, 9 Mo. Vollhefelager mit Bâtonnage, grob filtriert zum Bewahren der Aromen, dunkle Waldfrüchte, leichte Tannine, zu gegrilltem Fisch

Nur 200 produzierte Flaschen

Alkohol: 12,5%

Inhalt: 750ml