Pinot Bianco "SIRMIAN" 2021 Nals Margreid
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Pinot Bianco "SIRMIAN"Südtirol DOC
Herkunft: Italien, Südtirol, Einzellage Sirmian bei Nals
Winzer: Nals Margreid
Rebsorte: 100% Weißburgunder, trocken, Handlese
Boden: Kalk, Gneis, Urgestein
Ausbau: Urgestein 1 Gärung im kl. & gr. Holz, 8 Monate auf der Feinhefe
Unheimlich fein und geschliffen, Grapefruit, Kiwi, leichte Noten von Thymian, vollmundig, unheimlich langanhaltend
Passt zu: leichter Fischküche
Jahrgang 2021: Sonderedition 50 Jahre Sirmian
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Inhalt: 750ml