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Chardonnay Riserva "BARON SALVADORI" 2018 Nals Margreid

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30,50 €

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Beschreibung

Chardonnay "Baron Salvadori Riserva" Südtirol DOC

Herkunft: Italien, Südtirol, Margreid (Ansitz Baron Salvadori), 220 - 350 mNN

Winzer: Nals Margreid

Rebsorte: 100% Chardonnay, trocken, Handlese

Ausbau: Ganztraubenpressung , Kühlung für 30 Stunden, Gärung im kleinen Eichenfass, BSA, 12 Mo. Reife auf der Feinhefe + 24 Mo. auf der Flasche

Fruchtig-blumiger Duft, in der Nase reife Aprikosen und Ananas, starke Struktur, dabei Frische und Eleganz, kraftvoll, langanhaltend

Passt zu: Wolfsbarsch in Sahnesauce

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Inhalt: 750ml