Seit 1988 hat Franco den elterlichen Bauernhof auf Weinbau umgestellt um sich voll und ganz dem Sangiovese zu widmen. 10 ha bewirtschaftet er in der kleinen Gemeinde Canalicchio di Sopra, heute unterstützt von seinen drei Kindern, die stolz und dankbar sind auf die Weitsicht ihres Vaters. Denn für große Weine wie den Brunello braucht man Rebanlagen, die erst Generationen später Früchte tragen...

Brunello Ernte bei Franco Pacenti