Weißer Burgunder trocken 2023 Tina Pfaffmann
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Weißer Burgunder trocken
Herkunft: Deutschland, Pfalz, Frankweiler Kalkgrube
Winzer: Tina Pfaffmann
Rebsorte: 100% Weißburgunder
Boden: 80% Kalk, 20% Ton
Ausbau: Klassische Weißwein Vinifikation, Reife im Edelstahltank
Nussig, klassischer Burgundercharakter der mit seiner animierenden Säure, filigran und doch körperreich im Glas steht.
Toll zu thailändischer Küche, Fisch- sowie leicht gewürzten Fleischgerichten.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 6,8 g/l
Inhalt: 750ml