Rosso Calabria "Calabrise" IGT 2023 Ippolito
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Rosso Calabria "Calabrise" IGT
Rotwein
Rotwein
Herkunft: Italien, Kalabrien, Cirò Marina, 300 mNN
Hersteller: Ippolito
Rebsorte: 100% Calbrese (Nero d'Avola), Handlese, trocken
Boden: Lehm
Ausbau: lange Mazeration auf den Trestern, Reife für 7 Monate im Edelstahltank, bewusster Verzicht auf Holz um die Fruchtigkeit zu erhalten
Enorme Fruchtfülle von dunklen Kirschen und Pflaumen, dazu pfeffrige Note. Im Mund saftig, frisch und voll mit samtigen Tanninen
Zu allen kräftigen Speisen der italienischen Küche
Alkohol: 14,5%
Inhalt: 750ml