Pinot Grigio "MERUS" DOC 2022 Tiefenbrunner
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Pinot Grigio "Merus" Südtirol DOC
Weißwein
Herkunft: Italien, Südtirol, Kurtatsch (400-600mNN) & Magreid (210mNN)
Winzer: Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
Rebsorte: 100% Pinot Grigio trocken
Boden: Kalkschotter, Sand
Ausbau: Betontank, 4 Monate Reife auf der Feinhefe
Mittelkräftig, ausdrucksstark und harmonisch, im Geschmack trocken, vollmundig, fruchtig, gelbe Früchte, reife Birne, kandierte Apfelscheiben
Zu Ravioli mit Spinat-Feta Füllung
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/Liter
Restsüße: 2,3 g/Liter
Inhalt: 750ml