Merlot-Cabernet Cuvée "DUE" 2021 Gianni Tessari
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Merlot-Cabernet Cuvée "DUE" IGT
Herkunft: Italien, Veneto, Sarego, Vicenza
Hersteller: Gianni Tessari
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc - Handlese
Ausbau: 2/3 der Trauben gären für 20 Tage im Edelstahl, 1/3 wird angetrocknet, durch die Vermischung der Trauben wird eine zweite Gärung angestoßen (DUE), anschließende Reife im Tonneaux
Schöne Fruchtfülle, deutliche Kirschnote, Waldbeeren, dezente Gewürznote und florale Anklänge, leichter Rotwein, dezentes Tannin
Zu leichten Pasta Gerichten
Alkoholgehalt: 13%
Inhalt: 750ml