Lessini Durello „Extra Brut“ DOC Methodo Classico Gianni Tessari
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Lessini Durello „Extra Brut“ DOC Methodo Classico
Herkunft: Italien, Veneto, Lessini Berge im Alpone Tal
Hersteller: Gianni Tessari
Rebsorte: 100% Durella, Handlese
Ausbau: Sanfte Ganztraubenpressung, traditionelle Flaschengärung, Reife für mindestens 60 Monate auf der Hefe im unterirdischen Keller
Aufgrund der dicken und harten Schale, sowie dem hohen Säuregehalt eignet sich die Durella Traube hervorragend für die Schaumweinproduktion. Seit 1987 gibt es die DOC "Lessini Durello".
Kräftiger speisebegleitender Durello mit viel Kraft und Würze: Dichtes, komplexes Aromenbild aus Croissants, Honig und weißfleischigem Pfirsich
Hervorragend zu Austern und Schwertfisch
Alkoholgehalt: 12,5%
Inhalt: 750ml