Cabernet Sauvignon "TURMHOF" DOC 2021 Tiefenbrunner
In stock
Delivery time: 2-5 day(s)Ready for pickup in: 1 hour(s)Description
Cabernet Sauvignon "Turmhof" Südtirol DOC
Rotwein
Herkunft: Italien, Südtirol, Kurtatsch, Ausrichtung nach Südost auf 230 - 320 mNN
Winzer: Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon, trocken
Boden: Kalkschotter
Ausbau: Maischegärung im Betonfass, BSA, 10 Mo. Reife im Barrique, Assamblage +2 Mo. Reife im Betonfass, 5 Mo. Flaschenreife
Sortentypisch auf allen Ebenen: Primäre Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und schwarzem Pfeffer. Kraftvolle Struktur am Gaumen, vollmundiger Körper, gute Balance aus Frucht, Würze und Tannin
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,1 g/l
Inhalt: 750ml