SAVE THE DATE: "Frühlings-Weinprobe" Samstag, 27.04.2024 von 12:00 - 18:00 Uhr

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Soave "LA FROSCÀ" 2020 BIO Gini

20,90 €
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Beschreibung

Soave "La Froscà" DOC

Herkunft: Italien, Veneto, Soave Classico, 180mNN, 6 ha große Einzellage

Winzer: Gini

Rebsorte: 100% Garganega, 100 Jahre alte Reben, Handlese, trocken

Boden: Vulkan-Basalt

Erziehung: Pergola, Ausrichtung Süd

Ausbau: 8 Mo. Feinhefe, 20% altes Barrique, schonende Pressung

Auszeichnungen: 3 Gläser im Gambero Rosso

Lagenwein, nur in besten Jahren. Tolle Mineralität dank des Vulkangesteins. Elegant, komplex und schön cremig, Duft von süßen Blüten, Aprikose, weißem Pfirsich, Birne, mineralisch: Salz & Feuerstein. Inbegriff des Soave!

Passt zu: Fischgerichten und Käse

*Sehr großes Reifepotenzial

Bio-Wein

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Inhalt: 750ml