Soave "LA FROSCÀ" 2018 Gini
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Soave "La Froscà" DOC
Herkunft: Italien, Veneto, Soave Classico
Winzer: Gini
Rebsorte: 100% Garganega, 90 Jahre alte Reben; trocken
Boden: Basalt
Ausbau: 20% im alten Holzfass
Auszeichnungen: 3 Gläser im Gambero Rosso
Lagenwein, nur in besten Jahren. Tolle Mineralität dank des Vulkangesteins. Komplex und schön cremig, Duft von süßen Blüten, Aprikose, Feuerstein. Inbegriff des Soave!
Passt zu: Fischgerichten und Käse
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.