Champagne "BLANC DE BLANCS" Hattat-Decker
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Champagne "Blanc De Blancs"
Herkunft: Frankreich, Champagne
Winzer: Hattat-Decker
Rebsorten: 100% Chardonnay
Ausbau: 36 Monate auf der Hefe, 80% malolaktische Gärung
Deutliche Aromen von Mirabellen, Zitrusschale, frischer Brotkruste, spritzig und ausgewogen, elegant, mit feiner Hefenote
Passt zu: pochiertem Fisch in Beurre blanc
Alkoholgehalt: 12% Vol.